おかげさまでËBRIは10周年。これまでの感謝を込めて、江別の音楽と食をたのしむイベントを開催しました。
いつもËBRISTOREをご利用いただき、誠にありがとうございます。このたび、ËBRISTOREの拠点であるËBRIは、皆さまのおかげで10周年を迎えることができました。
そんな感謝を込めて、2026年3月28日（土）・29日（日）の2日間、ËBRI内特設会場にて10周年記念イベント「10＋HOLIDAY2nd（テンプラスホリデーセカンド）」を開催いたしました。
イベント当日は、地元学生による迫力ある演奏やダンスがステージを彩り、会場は終始あたたかな雰囲気に包まれました。ワークショップでは道産素材を使った「ミニバットキーホルダー作り」体験も開催。
お子さまから大人まで、多くの方に楽しんでいただきました。
もちろん、江別の「美味しい」も勢揃い。世界ピッツァ職人選手権大会に出場実績のあるPIZZERIA DEL CAPITANOさんの江別小麦の窯焼きピザや、Bistro&Café Soüpさんの江別産ビーツを使用したボルシチなど、ËBRIならではの食の時間をお楽しみいただきました。
また、特設ステージではËBRI運営のストアプロジェクト株式会社代表・間宮と、元おいで屋店長/食と健康のコーディネーター・笠田麻樹子さんによる対談を開催いたしました。
「ËBRIから始まる、からだと暮らしの話」と題したこのトーク。テーマは、私たちが毎日向き合う「食」と、その先にある「健やかな地域」の未来について。現代にあふれる健康情報を見つめ直しながら、「自分の体が本当に喜ぶ食と暮らし」について語る笠田さん。そのお話をきっかけに、間宮さんも自身の経験を交えつつ、健康と向き合う時間や、そこから広がる仕事や人生、街のことまで、話題はゆるやかに広がっていきました。まずは一口、選ぶものから変えてみる。そんな、背伸びをしないけれど、明日からの食卓が少し楽しみになるような、深い気づきに満ちた時間となりました。
今回のイベントでは、「10＋HOLIDAY 2nd スペシャルスタンプカード」を限定数配布いたしました。
このカードは、4月から5月にかけてのËBRIでのお買い物を、もっと楽しく、ゆたかにするための一枚です。
【カードの使い方・特典】
- スタンプを貯める：4月30日(木)まで
期間中、ËBRI館内で500円以上お買い物いただくと、スタンプを1つ差し上げます。 - お買い物券として使う：5月31日(日)まで
スタンプが1つ貯まると、そのまま「200円分のお買い物券」としてËBRI館内でご利用いただけます。
母の日のプレゼントや自分へのご褒美に。春のËBRISTOREで新しいお気に入りを見つけてみませんか？
レンガの街・江別で歩んできた10年間。 あの日から始まった物語は、今、皆さまの笑顔に支えられて次の一歩を踏み出そうとしています。
この2日間が、皆さまにとって新しい「喜び」を見つけるゆたかな時間になっていたら幸いです。
ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
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